Brut Carte Rouge
Brut Carte Rouge

Représentative du vignoble de la Maison et de la Grande Vallée de la Marne, cette cuvée est élaborée avec les 3 cépages et 40 % de vins de réserve. Mariage de finesse, de rondeur et de fruité, c'est un champagne gourmand, idéal à l'apéritif.
UNE ETOILE AU GUIDE HACHETTE 2015 - UNE ETOILE AU GUIDE HACHETTE 2014 - MEDAILLE D'ARGENT AU CONCOURS DES FEMINALISE 2014 - MEDAILLE DE BRONZE AU CONCOURS DES VIGNERONS INDEPENDANTS 2014

Brut Carte d’Or Millésimé
Brut Carte d’Or Millésimé

Elaborée uniquement les grandes années de récoltes, la cuvée millésimée est un assemblage de chardonnay à 60% et de pinot noir à 40%, ce qui lui confère un long potentiel de vieillissement. Fraicheur et finesse dominent mais rondeur et fruit ne sont pas oubliés. Champagne très expressif, il accompagne sans complexe un repas gastronomique.
MEDAILLE D'ARGENT AU CONCOURS DES FEMINALISE 2014

Brut Grand Rosé
Brut Grand Rosé

Champagne rosé d'assemblage (60% pinot noir-40% chardonnay) auquel est ajouté du Cumières rouge, vin rouge de la Maison élaboré en foudre. C'est un champagne fin, frais, équilibré avec des nuances de fruits rouges. Idéal à l'apéritif comme sur des desserts à base de fruits rouges.
2 ÉTOILES AU GUIDE HACHETTE 2015 - MEDAILLE D'ARGENT AU CONCOURS DES VIGNERONS INDEPENDANTS 2014

Cuvée Prestige Blanc de Blancs
Blanc de Blancs Millésimé

La cuvée de prestige est un blanc de blancs, 100% Chardonnay 1er Cru. Elle correspond au goût Maison depuis plusieurs générations. Limpide, fine, florale, minérale, élégante, c'est une cuvée raffinée dans laquelle le chardonnay exprime toute sa complexité. Elle est parsemée de quelques notes boisées par l'apport de vin vinifié et vieilli en fût de chênes de la forêt de Cumières. Apéritif, repas, fin de repas, c'est le champagne de tous les instants.

Cuvée Blanc de Noirs
Blanc de Noirs

Issue exclusivement de raisins noirs de notre vignoble Premier Cru, cette cuvée dénommée « Blanc de Noirs » est une véritable gourmandise dominée par des arômes de fruits (fraises fraîches bien mûres et juteuses, prunes rouges), des notes fumées et de bonbons à la violette. Vif, riche, bien structuré et ample c’est un champagne harmonieux qui se laisse dégusté à l’apéritif mais aussi avec des pâtisseries ou tartes aux fruits rouges.

Cuvée Divine
Cuvée Divine

Champagne rosé obtenu par saignée d'une cuvée de pinot noir et pinot meunier. Très peu dosé, il est expressif avec des notes de fraise des bois. C'est un champagne de gourmandise que l'on apprécie en fin d'après midi avec une brioche ou au dessert.

Cumières Rouge
Cumières Rouge

Il ne s'agit plus d'effervescence mais de vin tranquille.Vin d'appellation Coteaux Champenois Rouge issu des vieilles vignes de Cumières, élaboré en foudre. Le pinot noir et le pinot meunier donnent toute l'expression du terroir de la Grande Vallée de la Marne.Rond, fruité et structuré, il se déguste sur des viandes blanches, quiches, tourte au gibier...